Состав: молоко нормализованное, закваска, молоко свёртывающий фермент. Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта: белки- 17,2 ; жиры- 5,0; углеводы- 1,8; ккал- 121; кДж- 506,6. Срок годности 5 суток при температуре +4(+2) °C. Продукт готов к употреблению. Масса нетто: 400 г